Зерновой кофе Китай Симао выращивают в провинции Юньнань на высоте 900-100 м над уровнем моря. Плодородные почты региона с уровнем ph от 5 до 6,5 и особым минеральным составом, а также температурный режим, похожий на индонезийский, создают уникальные условия для выращивания кофейных зерен. Своим название Симао обязан старому названию центрального города провинции Юньнань – Пуэр. До 2017 года он назывался Симао. Обрабатывают кофейное зерно в Китае преимущественно мытым способом.
Кофе в зернах Китай Симао с телом средней плотности имеет сладкий шоколадный вкус с низкой цитрусовой кислинкой и уловимыми нотами карамели и пряных специй, переходящий в дымную горчинку.
Сорт Китай Симао Bailyday обжарен под эспрессо. Поэтому это прекрасный вариант для кофемашины. Хорошо сочетается с молоком, в том числе с альтернативными видами. Также он подойдет для приготовления кофе в турке, гейзерной кофеварке или френч прессе.
Кофе Китай Симао доступен в упаковке весом 250 грамм. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает маленькие порции, чтобы всегда иметь свежий и ароматный кофе. Каждая упаковка тщательно запечатана замком зип-лок, чтобы сохранить свежесть и аромат до последней чашки. А встроенный в пачку клапан дегазации защищает кофейные зерна от насыщения кислородом, тем самым сохраняет вкусовые и ароматические свойства долгое время.
Состав: натуральный кофе 100%.
Энергетическая ценность на 100 г: 303,3 ккал. Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки 13,9 г, жиры 14,4 г, углеводы 29,5 г (средние значения).
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления (указана на упаковке).
Условия хранения:
После вскрытия упаковки ограничить контакт продукта с воздухом во избежание потери вкусовых качеств.
