Культура кофе
Кто придумал дрип-пакеты?
Если вы любите наслаждаться чашечкой свежесваренного кофе каждое утро или в любое другое время дня, то наверняка знаете, что процесс приготовления может быть сложным и требовательным. На это не всегда есть время и возможность. Тогда на выручку и приходит кофе в дрип-пакетах.

Обращаем внимание, дрип-кофе - это не растворимый кофе, а молотый, упакованный в специальный дрип-пакет. Дрип-пакеты представляют собой маленькие фильтры, заполненные определенным количеством молотого кофе. Достаточно установить пакет на высокую чашку или стакан, пролить через пакет горячую воду и наслаждаться вкусом свежего напитка.

Идею создания кофе в дрип-пакетах впервые предложили японские компании UCC Grand и Key Coffee, они выпустили первые дрип-пакеты в 1990 году. Неизвестно, чья именно была идея. Но патент на изобретение в 1991 году получили Key Coffee. Первые дрипы сильно отличались от того, что мы видим сейчас. Они крепились только к одному краю кружки. Выглядит это не очень надёжно.

А вот дрип-пакет в привычном нам виде запатентовали только в 2001 году японцы из компании UCC. 

.
slide-0
slide-1
slide-2

С тех пор дрип-пакеты завоевали популярность не только в Японии, но и во всем мире. Во многом за счет распространения дрипов в США в 2015 году. Их стали производить компании Brew Bag и Kuju Coffee, которые позиционировали дрипы как кофе для путешественников.

Постепенно другие производители кофе усовершенствовали эту упаковку, добавляли свои особенности, экспериментировали с помолом и количеством кофе. Теперь покупателям доступен широкий выбор различных сортов кофе в дрип-пакетах.

Дрипы Bailyday пока представлены в трех сортах 100% арабики: Бразилия Серрадо, Колумбия Супремо и Эфиопия Иргачефф.

Благодаря изобретению кофе в дрип-пакетах, приготовление этого напитка стало намного проще и быстрее. Теперь вы можете наслаждаться ароматным кофе когда и где угодно - в отпуске, на работе, во время прогулки или дома, если время на приготовление ограничено.

Рекомендуем дрип кофе - у нас на сайте!
Предыдущая статья
8 ошибок при заваривании дрипов
9 февраля 2024
7 минут
Следующая статья
Как приготовить кофе в воронке?
13 марта 2024
свяжитесь с нами
телефон для связи